철분풍부1 시금치, 영양소, 건강 효능, 고르는 법 & 보관법 시금치는 겨울철 대표적인 건강 채소예요.부드러운 식감과 은은한 단맛이 특징이라 다양한 요리에 활용되죠!오늘은 시금치의 종류부터 영양소, 구매 팁, 보관법, 섭취 시 주의사항까지 꼼꼼하게 알려드릴게요.특히, 영양소의 함량과 다른 채소와의 비교 분석을 수치적으로 보충했어요! 😊1. 시금치란? 🥬시금치는 아열대성 채소로, 서늘한 기후에서 잘 자라요.특히 겨울철이 되면 당도가 올라가 달달한 맛을 느낄 수 있어요.철분과 비타민 A, C가 풍부해 빈혈 예방과 면역력 강화에 도움을 줘요!✅ 시금치의 영양소 (100g 기준)비타민 A: 500~700μg → 눈 건강에 도움비타민 C: 28~35mg → 면역력 강화식이섬유: 2.5~3.5g → 장 건강 유지철분: 2~3mg → 빈혈 예방2. 시금치의 역사 📜시금치는.. 2025. 2. 14. 이전 1 다음
